金川区宁远堡镇烤馍馍

　　一块馍馍，各地都有不同的做法，面里加什么全凭喜好，丰简由人，乃至每个家庭都有属于自己的独特味道：爸爸妈妈的味道，爷爷奶奶的味道，外公外婆的味道，都在这一个看似平凡的馍馍中觅得曾经的那份熟悉。在宁远堡，一团面，在巧妇们的手中，可以变换成各种味道、各种形状，胡麻、香豆子、玫瑰都是常用的食材。在宁远堡，月饼的花样很多，比如这看着像大车轱辘一样的月饼，颜色、味道要更丰富些，最适合在早上喝点牛奶，再吃一块，感受唇齿咀嚼之间，麦香浓郁，柔软绵密。

　　炉盔子和烧疙瘩可是宁远人家的明星产品，形状很像超市中卖的大面包。每逢过年，发面、揉面、打结、装盘、烘烤必定是宁远农村家家户户都要走的一道程序。吃粉汤的时候泡点炉盔子或者烧疙瘩，要多香就有多香。